لتحضير وصفة أرز المحشي الشهي تحتاج للآتي:
* عبوة وصفة أرز المحشي من ريسيبي
* كوب من السمن أو الزبد أو الزيت
* 5 بصلات كبيرة الحجم
* 5 كوب من عصير الطماطم
* 5 كوب ماء
* 5 حزمة مقطعة من ورق الشبت والبقدونس والكزبرة
* 5 كجم من الأرز المصري
الوصفة
1- في طاسة على نار متوسطة يضاف كوب من السمن أو الزبد أو الزيت
2- تشوح 5 بصلات كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيرة.
3- يضاف عصير الطماطم و الماء ثم يضاف كيس خلطة توابل ريسيبي وتقلب جيدا ثم ترفع الصلصة المتبلة من على النار.
4- يجهزالأرز المصري ويغسل جيدا ثم يصفى، وبمجرد أن تبرد الصلصة المتبلة يضاف إليها الأزر مع 5 حزمة مقطعة من ورق الشبت والبقدونس والكزبرة طازجة ويقلب جيدا.
5- يسخدم الأرز في حشو ورق العنب والكرنب وأي نوع أخر من الخضروات ثم يسوى بالمرقة حسب الرغبة.
المكونات
- مالتو دكسترين، ملح طعام، خلطة توابل (فلفل اسود، شبت ، توليفة بهارات)، خضروات مجففة، سكر، محسن طعم أحادي جلوتامات الصوديوم E621.
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|
المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، العبوة تحتوي على 5 حصص يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.