English
1- تضاف محتويات الكيس في إناء عميق مع 2 كوب زيت و2 كوب خل (أو عصير برتقال) و 4 كوب زبادي 2- تقلب المكونات حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها 10 كجم من شرائح اللحم وتنقع في التتبيلة وتصبح جاهزة للتسوية
المكونات
- ملح طعام - خلطة توابل (فلفل - ريحان - سماق - توليفة بهارات) - خضروات مجففة - سكر - E451 - E621
| Fact | جرام | النسبة المئوية |
|---|---|---|
| دهون | 0.32 جرام | 4% |
| صوديوم | 0.12 جرام | 0.01% |
| كربوهيدرات | 2.32 جرام | 29% |
| ألياف | 0.12 جرام | 1.5% |
| بروتين | 0.65 جرام | 8% |
*الـ % المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.
