لتحضير تتبيلة الدجاج المشوي تضاف محتويات الكيس في اناء عميق مع 2 كوب زيت و4 كوب زبادي، تقلب المكونات حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها 10 كجم من الدجاج وتنقع في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشواء.
المكونات
- ملح طعام - خلطة توابل (خردل - ليمون مجفف - توليفة بهارات) - أعشاب مجففه (بردقوش - زعتر) - خضروات مجففة - سكر - E621
مسببات الحساسية
- خردل
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|
0