1-تذاب محتويات الكيس في 600 جرام ماء بارد (زجاجة مياه صغيرة) ويترك دقيقتان حتى يتجانس المحلول، 2-يضاف المحلول إلى 5 كجم من مفروم الدجاج وتقلب جيدا، يمكن فرم الدجاج المتبل مرة أخرى لضمان تجانس المنتج، 3-يتم تشكيل المفروم على هيئة أقراص برجر بسسمك 1.5 سم
المكونات
- ملح طعام - خلطة توابل (فلفل أسود - خردل - جنزبيل - توليفة بهارات) - نشا - خضروات مجففة - سكر - E451 - E621 - مستخلص خميرة
مسببات الحساسية
- خردل - نشا
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|---|---|
دهون | 0.02 جرام | 3% |
صوديوم | 0.08 جرام | 0.02% |
كربوهيدرات | 4 جرام | 50% |
ألياف | 0.24 جرام | 3% |
بروتين | 0.4 جرام | 5% |
*الـ % المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.