طريقة التحضير (كيس واحد):
تتبيلة الشواء
1- يضاف في اناء عميق محتويات كيس واحد من خلطة توابل ريسيبي ويضاف إليها عصير الكيوي (ثمرة).
2- تقلب المكونات جيدا حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها نصف كجم من شرائح لحم الستيك وتنقع في التتبيلة لتصبح جاهزة للشوي.
تتبيلة القلي اسكالوب
1- يضاف في اناء عميق محتويات كيس واحد من خلطة توابل ريسيبي ويضاف إليها ربع كوب زيت.
2- تقلب المكونات جيدا حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها نص كجم من شرائح لحم الستيك وتنقع في التتبيلة.
3- تدهن شرائح اللحم بالباتر تم تمرر على البقسماط من الجانبين لتصبح جاهزة للقلي.
المكونات
- ملح طعام
- خلطة توابل: فلفل أبيض – كرفس - حبهان - توليفة بهارات
- خضروات مجففة – سكر E621.
مسببات الحساسية
- كرفس
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|---|---|
الدهون الكلية | 0.32 جرام | 4% |
صوديوم | 0.12 جرام | 0.01% |
كربوهيدرات | 2.32 جرام | 29% |
ألياف | 0.12 جرام | 1.5% |
بروتين | 0.65 جرام | 8% |
المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، العبوة تحتوي على 5 حصص يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.