لتحضير تتبيلة الدجاج المشوي تضاف محتويات الكيس في اناء عميق مع 2 كوب زيت و2 كوب زبادي، تقلب المكونات حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها 10 كجم من الدجاج وتنقع في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشواء.
المكونات
- ملح طعام - خلطة توابل (خردل - ليمون مجفف - توليفة بهارات) - أعشاب مجففه (بردقوش - زعتر) - خضروات مجففة - سكر - E621
مسببات الحساسية
- خردل
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|---|---|
دهون | 0.32 جرام | 4% |
صوديوم | 0.12 جرام | 0.01% |
كربوهيدرات | 2.32 جرام | 29% |
ألياف | 0.12 جرام | 1.5% |
بروتين | 0.65 جرام | 8% |
*الـ % المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.