خلطة توابل - وصفة حواوشي 300 جم

لتحضير وصفة حواوشي شهي تحتاج للآتي:
* عبوة وصفة حواوشي من ريسيبي
* 5 كجم من مفروم اللحم بالبصل والخضراوات
الوصفة
1- تضاف محتويات الكيس إلى 5 كجم مفروم اللحم بالبصل والخضروات وتقلب جيداً
2- يتم حشو كمية مناسبة من عجينة الحواوشي داخل الخبز ويدهن الخبز بالزيت على الوجهين
3- يغطى الخبز المحشو بورق فويل ويوضع في الفرن، يقلب كل 10 دقائق حتى ينضج اللحم ويحمر الخبز.
نصائح وحيل
• يتم فرم اللحم على وش رقم 3 بحيث يصبح المفروم ناعم (عجين).
• ينصح بألا تزيد نسبة البصل والخضروات المفرومة عن 50% من اجمالي المفروم

---

المكونات

• مالتو دكسترين، ملح طعام، خلطة توابل (فلفل أسود، جوزة، حبهان، توليفة بهارات)، خضروات مجففة، سكر، محسن طعم أحادي جلوتامات الصوديوم E621

---

مسببات الحساسية

• -