English
لتحضير وصفة شاورمة دجاج شهية تحتاج للآتي:
* عبوة وصفة شاورمة دجاج من ريسيبي.
- 200 جرام (حوالي 2 كوب) زيت طعام
- 200 جرام (حوالي 2 كوب) خل (أو عصير برتقال).
- 400 جرم ( حوالي 4 كوب صغير) زبادي
- 5 كجم من شرائح الدجاج.
الوصفة
1- تحضير التتبيلة
- تضاف محتويات الكيس في إناء عميق مع الزيت والخل (أو عصير البرتقال) والزبادي.
- تُقلب المكونات حتى تمتزج سوياً.
- يمكن الاحتفاظ بالتتبيلة في الثلاجة بهذا الشكل لمدة تصل إلى 4 أيام واستخدامها للتتبيل وقت الحاجة.
2- تتبيل الدجاج
- تُضاف 5 كجم من شرائح الدجاج إلى التتبيلة.
- تُقلب جيداً حتى تتغطى شرائح الدجاج بالكامل بالتتبيلة.
المكونات
- مالتو دكسترين، ملح طعام، خلطة توابل (فلفل أبيض، كزبرة، خردل، توليفة بهارات)، خضروات مجففة، سكر، محسن طعم أحادي جلوتامات الصوديوم E621، مستخلص خردل
مسببات الحساسية
- خردل - مستخلص خردل
| Fact | جرام | النسبة المئوية |
|---|---|---|
| الدهون الكلية | 0.2 جرام | 0.26% |
| صوديوم | 0.01 جرام | 0.03% |
| كربوهيدرات | 4 جرام | 1.45% |
| ألياف | 0.24 جرام | 0.86% |
| بروتين | 0.4 جرام | 0.8% |
| الدهون المشبعة | 0.01 جرام | 0.03% |
| الكوليسترول | 0.17 جرام | 0.06% |
المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، العبوة تحتوي على 5 حصص يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.
