لتحضير تتبيلة الدجاج المشوي تضاف محتويات الكيس في اناء عميق مع 2 كوب زيت و4 كوب زبادي و4 ثمره ليمون مفروم بقشره، تقلب المكونات حتى تمتزج سويا ثم يضاف إليها 10 كجم من الدجاج وتنقع في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشواء.
المكونات
- ملح طعام - خلطة توابل (فلفل أسود - خردل - كركم - توليفة بهارات) - خضروات مجففة - سكر - E621
مسببات الحساسية
- خردل
Fact | جرام | النسبة المئوية |
---|---|---|
دهون | 0.32 جرام | 4% |
صوديوم | 0.12 جرام | 0.01% |
كربوهيدرات | 2.32 جرام | 29% |
ألياف | 0.12 جرام | 1.5% |
بروتين | 0.65 جرام | 8% |
*الـ % المعدل اليومي هي المقادير الارشادية اليومية للشخص البالغ، بمعدل طاقة 2000 سعر حراري، يجب تعديل الحصص طبقا للسن والجنس مستوى النشاط البدني.